Wózki wędzarnicze
Produkty do wędzenia muszą być umieszczano w komorze na przeznaczonych do tego celu, specjalistycznych wózkach. Oferujemy szeroki wybór wózków wędzarniczych, zwanych także regałami wędzarniczymi. Znajdują one swoje zastosowanie przede wszystkim w zakładach przetwórstwa mięsnego.
- Wózki wędzarnicze typu Z wyróżniają się solidną, stalową konstrukcją odporną na działanie wysokich temperatur panujących w wędzarni. Składają się z mocnego, pionowego stelaża oraz poprzeczek z kijami wędzarskimi, na których umieszcza się wyroby mające być poddane procesowi wędzenia. Wózki te wyposażone w kółka jezdne odporne na wysoką temperaturę do 180stopni , dzięki którym można je w prosty sposób przemieszczać przy użyciu niewielkiej siły.
- Wózki wędzarnicze z uchwytem do farszu - Nasze wózki wyróżniają się solidną, stalową konstrukcją odporną na działanie wysokich temperatur panujących w wędzarni. Składają się z mocnego, pionowego stelaża oraz poprzeczek z kijami wędzarskimi, na których umieszcza się wyroby mające być poddane procesowi wędzenia. Wyposażone są w kółka jezdne odporne na wysoką temperaturę do 180stopni, dzięki którym można je w prosty sposób przemieszczać przy użyciu niewielkiej siły.
- Wózki wędzarnicze euro służą do transportowania pojemników. Posiadają one praktyczne koła z tworzywa o nośności 200 kg, odporne na działanie wysokiej temperatury.
Wszystkie wózki wędzarnicze wykonujemy ze stali nierdzewnej, zgodnie z obowiązującymi przepisami, które nakazują, by materiały mające kontakt z żywnością nie uwalniały szkodliwych substancji i nie pogarszały smaku i zapachu. Stal nierdzewna spełnia te wymagania, dlatego jest powszechnie wykorzystywana w produkcji mebli dla gastronomii. Produkowane przez nas wózki wędzarnicze łatwo utrzymać w czystości, są odporne na uszkodzenia mechaniczne i działanie substancji zawartych w dymie. Gwarantujemy wysoką jakość i konkurencyjne ceny.
Wózki wędzarnicze do komór wędzarniczych
Wózki wędzarnicze SIMAR są projektowane z myślą o niezawodnej pracy w zakładach przemysłu mięsnego, rybnego i serowarskiego. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wysoką odporność na temperaturę, wilgoć i środki myjące, a przy tym gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania higieny. Każdy wózek wędzarniczy wyposażamy w prowadnice umożliwiające optymalne rozmieszczenie wsadu, co przekłada się na równomierne poddawanie produktów obróbce termicznej i dymieniu. Wózki są kompatybilne z różnymi komorami wędzarniczymi, więc można je łatwo dopasować do specyfiki danej linii technologicznej. Dzięki mobilnej konstrukcji obsługa i transport wsadów między poszczególnymi etapami produkcji przebiegają sprawnie i bezpiecznie.
Producent wózków wędzarniczych – wózki na zamówienie
Jako producent wózków wędzarniczych oferujemy wózki wędzarnicze na zamówienie dostosowane do indywidualnych potrzeb klientów – zarówno pod względem wymiarów, jak i rozwiązań konstrukcyjnych. Możemy zaprojektować modele o zwiększonej nośności, dodatkowych uchwytach lub niestandardowym układzie półek, które wspierają ergonomię pracy w zakładach produkcyjnych. Nasze wózki wyposażamy w kółka przystosowane do intensywnego użytkowania w środowisku o podwyższonych wymaganiach higienicznych. Każdy wózek wędzarniczy produkujemy z uwzględnieniem wymogów sanitarnych oraz bezpieczeństwa, co daje gwarancję niezawodności nawet przy dużej skali produkcji.
Dbamy o to, aby nasze wózki wędzarnicze wspierały codzienną pracę Twojego zakładu i zapewniały powtarzalność procesów. Skontaktuj się z nami i zamów rozwiązanie przygotowane specjalnie dla Twojej firmy.
